jueves, 14 de marzo de 2013

FILETES DE LENGUADO AL LIMON

El pescado es uno de los alimentos mas sanos y necesarios que hay en nuestra dieta.
Sobre todo para los niños por su alto contenido en nutrientes, tan necesarios para el crecimiento y es bajo en calorías.
terminado
  • Ingredientes
  • Cuatro filetes de lenguado (podemos utilizar cualquier pescado que nos guste)
  • El zumo de un limón
  • Perejil
  • Aceite y sal                                                                           
Elaboración

En una sartén ponemos dos cucharaditas de aceite. Calentamos y ponemos los filetes para que doren por ambos lados.

Una vez estén dorados le ponemos el zumo del limón y el perejil picadito. Dejamos unos seis minutos, que cuezan un poquito y apartamos.
añadiendo el limón
                                                                                                           
Listo para comer, a los niños les suele gustar bastante, sobre todo si el pescado no contiene espinas.
listos para comer